N1 Qurup ищет руководителя мətbəx команды, обладающего высокой профессиональностью, на должность Baş Aşpaz. Кандидат будет руководить операционным процессом мətbəx, участвовать в разработке меню и координировать работу команды. Ответственность: Контроль над расходами и бюджетом мətbəx для минимизации потерь Участие в разработке новых позиций меню и совершенствовании существующего меню Контроль качества сырья и продуктов, поддержание отношений с поставщиками Организация распределения труда в мətbəx команде и обучение привлеченных поваров