ჩოლპა იჩალათი – სიფრი ცხიმის შემადგენლობასა და მაღალ კუნთების სიმკვრივეს ფლობს. შემადგენლობაში შედის რკინა, სპილენძი და B ჯგუფის ვიტამინები.