
Xinkal piroqlarının istifadəsi ilə əvvəlcə piroqları tam şəkildə götürürük və otaq temperaturunda 7-12 dəqiqə saxlayırıq, əl ilə yoxlayırıq ki, piroqlar öz kağızı ilə yavaş-yavaş hərəkət etsinlər və bu piroqları mərhələli şəkildə ayırırıq. Bu piroqları ayrı-ayrılıqda açırıq və yenidən bir neçə dəqiqə gözləyirik ki, xinkalın bükülməsi asan olsun, xinkalın bükülməsini planlaşdırdığımız zaman, ayrı-ayrılıqda bükürük və bükülmüş xinkalları un səpələnmiş səthdə düzürük. 🌸 Bişməyə 5 dəqiqədən 10 dəqiqəyə qədər vaxt tələb olunur, quşqunun qalınlığına, qazın gücünə və həmçinin nə ilə hazırladığınıza
Tbilisi